Connect with us

Αναζήτηση

Μαρούσι24Μαρούσι24

ΑΓΟΡΑ

Mια εναλλακτική ιδέα της ελληνικής κουλτούρας Τσίπουρο – Μεζέ αυτό το Σάββατο στο Τρανζιστοράκι

Μετα την επιτυχία του πρώτου Meze Project το ΤranzistoRaki συνεχίζει κάθε σαββατοκύριακο με καλεσμένους αναγνωρισμένους Chefs της ελληνικής γαστρονομίας να μας επλήσει με ιδιαίτερες γεύσεις! Αυτό το Σάββατο, 16 Φεβρουαρίου, συνεχίζει προσκαλώντας – προκαλώντας τον Κωνσταντίνο Βλαντίκα.

Με επιτυχημένη πορεία στο χώρο της γαστρονομίας, έχοντας εργαστεί σε διάσημα εστιατόρια εντός και εκτός Ελλάδος (Funky Gourmet, CTC, Steak Alive, Vassilis Kitchen) μπαίνει στην κουζίνα του TranzistoRaki και παρουσιάζει μια εναλλακτική ιδέα της ελληνικής κουλτούρας Τσίπουρο – Μεζέ.

1ο πιατο
Κροκέτα από ουρά μόσχου σιγομαγειρεμένη σε κενό αέρος για 14 ώρες επάνω σε μαρμελάδα ντομάτας

2ο πιάτο
Σουπιά με ταραμά, τσίπς κρίταμο και κράκερ χαρούπι

3ο πιάτο
Ρολάκι από φιλέτο κοτόπουλο με γαρίδες, πουρέ καρότου και σαλάμι τσορίθο

4ο πιάτο
Φιλέτο ψαριού τυλιγμένο σε φύκι, με σάλτσα βουτύρου, εσαλότ και σπαράγγια

Γλυκό
Χαλβάς με φυστίκι αιγίνης αρωματισμένος με δενδρολίβανο και παγωτό κανέλα

με κάθε πιάτο σερβίρεται και ένα 50αράκι τσίπουρο
Τιμή 20€/menu

Δείτε επίσης στο Μαρούσι24

ΜΑΡΟΥΣΙΩΤΙΚΑ

Όλη η πόλη γιορτάζει τις Αποκριές μαζί στο Μαρούσι! Στους πεζόδρομους και στις πλατείες το κέφι θα απογειωθεί στο παλμό του καρναβαλιού, προσφέροντας στιγμές...

ΜΑΡΟΥΣΙΩΤΙΚΑ

Γύρω στη μία μετά τα μεσάνυχτα της Πέμπτης 14 Μαρτίου επιβατικό όχημα τυλίχθηκε στις φλόγες επί της οδού Παναγή Τσαλδάρη στο Μαρούσι. Άμεση ήταν...

ΜΑΡΟΥΣΙΩΤΙΚΑ

Ολοκληρώθηκαν τα αντιπλημμυρικά έργα επί των οδών 28ης Οκτωβρίου και Αναβρύτων στο κέντρο του Αμαρουσίου. Οι δρόμοι δόθηκαν εκ νέου στην κυκλοφορία σήμερα Σάββατο...

ΜΑΡΟΥΣΙΩΤΙΚΑ

Με κάθε επισημότητα και λαμπρότητα το Μαρούσι γιόρτασε την Εθνική Επέτειο της Ελληνικής Επανάστασης για την Ελευθερία, αποτίοντας φόρο τιμής στη θυσία των αγωνιστών...